In Kazakistan i progenitori degli Unicorni

Alla base di ogni leggenda o tradizione si trova sempre un po’ di realtà e questo potrebbe valere anche per i mitologici Unicorni. L’Elasmotherium Sibiricum potrebbe essere considerato l’antenato degli unicorni, infatti, questo particolare rinoceronte (Unicorno Siberiano) vissuto nelle regioni […]

L’Oroscopo di Ariella dal 28 al 3 aprile

ARIETE – settimana dell’equilibrio – Bene amici dell’Ariete, molto bene perché iniziate questa settimana ottimamente carburati dalla festività passata quindi dinamici, pronti e attivi, decisamente in forma ad affrontare la nuova settimana di lavoro, avrete l’equilibrio e l’energia necessaria per chiarire […]

Su pappai biancu

Il dolce Mangiarbianco o “Su pappai biancu” è povero e semplice a base di latte.  Le sue origini si perdono nel Medioevo dove si trovano alcune varianti e ricette anche in versione salata. Ingredienti per Mangiarbianco (Su pappai biancu): – […]

Tiramisù alla ricotta e mirto

Il dolce Tiramisù è di facile preparazione e si presta molto bene a mille dolci varianti.  Questo dolce è per così dire “figlio” dello “Sbatudin” un dolce povero ma molto energetico con il tuorlo d’uovo montato e lo zucchero. Il […]

Il Liquore di Ginepro

“Così gli parve di vedere nel camino la fiamma che sprigionava dai ceppi l’odore del ginepro; e quest’odore a sua volta spalancava, al di là di una galleria muschiosa, un panorama di boschi, di rocce, di chine verdi scendenti al […]